 |
 |
TS50 |
TS120 / TS250 / TS300 |
 |
 |
| Podgrzewana rura transportowa umożliwia transport czekolady do temperówki |
Czujnik poziomu czekolady |
| Cechy wyróżniające: |
- pojemności zbiorników rozpuszczania czekolady – TS50=50kg, TS120=150kg, TS250=250kg, TS300=300kg - zbiorniki przeznaczone są do topienia i utrzymania w stanie płynnym dużych ilości czekolady, która później posłuży do zasilania temperówek czekolady lub oblewarek; - system mieszadeł pracujących wewnątrz zbiornika utrzymuje jednorodność czekolady; - aby zachować właściwości organoleptyczne czekolady w postaci niezmienionej, ogrzewanie zbiornika odbywa się poprzez płaszcz wodny, którego temperatura jest sterowana termoregulatorem; - zbiorniki mogą być wyposażone w system przekazywania czekolady do maszyn za pomocą pompy śrubowej i podgrzewanych płaszczem wodnym rur transportowych. |
| Dane techniczne: |
 |
Galeria zdjęć:
kruchych, biszkoptowo-tłuszczowych, bezowych, z bakaliami, z orzechami, z migdałami, rolad biszkoptowych, mufinek,
dodatkowa głowica dokorująca i nadziewająca, nadzienia owocowe i kremy na gorąco
maszyny do obróbki czekolady,
przeznaczone do pracy w trybie ciągłym,
pełna kontrola roztapiania i temperowania czekolady
maszyny cukiernicze i urządzenia piekarnicze,
oferujemy między innymi piece obrotowe i piece cukiernicze,
pojedyncze urządzenia i całe linie technologiczne
nasze maszyny cukiernicze uruchamiane są wyłącznie przez technologa cukiernictwa,
konstruujemy również maszyny specjalnie dla konkretnych potrzeb cukierni,
służymy naszym klientom pomocą serwisową