Specyfikacja:

- ręczne programowanie pracy
- zmiana kierunku biegu taśmy: dźwignia (opcjonalnie – za pomocą pedałów)
- szerokość: 500mm lub 600mm
- długość jednego ramienia = od 750mm do 2000mm
- otwarcie cylindrów = 0,2mm - 50mm

- średnica cylindrów:
- 84 mm wersje stołowe
- 100 mm wersje na podstawie własnej

- prędkość pracy: 50cm/sekundę
- poziomy składane i demontowalne
- zbieracze ciasta i mąki (nie dotyczy modeli „stołowych”)
- opcjonalnie - zmiana kierunku biegu taśmy za pomocą pedałów
- opcjonalnie – elektroniczny wyświetlacz aktualnego stanu otwarcia cylindrów
- opcjonalnie - „Energy Saving” - płynna regulacja prędkości taśm

Charakterystyka ogólna:

Wysokiej jakości materiały, które zostały użyte do produkcji maszyny: stal nierdzewna, aluminium i tworzywa sztuczne, zapewniają łatwość utrzymania urządzenia w czystości w stopniu zalecanym przez służby sanitarne, jak również sprawiają że jest to urządzenie trwałe i niezawodne, a zarazem zgodne z obowiązującymi normami.

Taśmy robocze zostały wykonane z materiałów syntetycznych, powleczonych poliuretanem zgodnie z zalecanymi standardami.

 

  

EASY500-600

Seria wałkowarek ręcznych EASY została zaprojektowana specjalnie z myślą o zaspokojeniu wysokich wymagań małych piekarni, cukierni, hoteli i restauracji.

Również kompaktowe wymiary maszyny korelują z potrzebami małych powierzchni produkcyjnych i po skończonej pracy maszyna nie wymaga dodatkowej powierzchni do składowania, gdyż stoły transportowe zostały tak skonstruowane, aby w szybki i prosty sposób można je było złożyć i zajmowały jak najmniejszą powierzchnie. Ta pozycja urządzenia ułatwia również efektywne czyszczenie.

Brak jakichkolwiek nieosłoniętych i niechronionych/niezabezpieczonych elektrycznych elementów, silników, strun/kabli, jak również perfekcyjne wykonanie paneli zewnętrznych, jak i łatwe i bardzo szybkie w demontażu, bez użycia specjalnych narzędzi skrobaczki ciasta, sprawiają, że urządzenie jest wyjątkowo proste i dogodne w utrzymaniu w czystości.

Ergonomicznie zaprojektowane narzędzia sterujące rozwałkowywaniem pozwalają na uzyskanie dokładnie zamierzonej grubości ciasta i dają nam gwarancję powtarzalności.

Wszystkie te cechy połączone z ogólną łatwością obsługi sprawiają, że wałkowarki serii LAM nie mają sobie równych w swojej klasie.

 

 

                                                   Dostępne modele stołowe

Model

Szerokość/Długość ramion mm

Szybkość taśm

Średnica cylindrów

Otwarcie cylindrów

Moc KW

Waga

kg

Wymiary robocze mm

Wymiary po złożeniu mm

EASY 507B

stołowa

500 / 700

60 cm/s

 

(opcjonalnie Energy Saving 12- 50 cm/s)

84

mm

0,2 - 50

mm

0,55

89

970 x 1560

970 x 900

EASY 510B

stołowa

500 / 1000

93

970 x 2500

970 x 1100

 

                                                  Dostępne modele na podstawie jezdnej

 

Model

Szerokość/Długość ramion mm

Szybkość taśm

Średnica cylindrów

Otwarcie cylindrów

Moc KW

Waga

kg

Wymiary robocze mm

Wymiary po złożeniu mm

EASY 507

500 / 700

60 cm/s

 

(opcjonalnie Energy Saving 12- 50 cm/s)

84 

mm

0,2 – 50

mm

0,55

140

 

 

EASY 510

500 / 1000

 

970 x 2500

 

EASY 512

500 / 1200

 

970 x 2900

 

EASY 610

600 / 1000

1,1

 

 

 

EASY 612

600 / 1200

 

1070 x 2900 x 1182h

960 x 970 x 2050h

EASY 614

600 / 1400

 

1070 x 3300 x 1182h

 

EASY 616

600 / 1600

 

1070 x 3700 x 1182h

 

EASY 620

600 / 2000

170

1070 x 3860 x 1182h

1070 x 1350

 

 

kruchych, biszkoptowo-tłuszczowych, bezowych, z bakaliami, z orzechami, z migdałami, rolad biszkoptowych, mufinek,

dodatkowa głowica dokorująca i nadziewająca, nadzienia owocowe i kremy na gorąco

maszyny do obróbki czekolady,

przeznaczone do pracy w trybie ciągłym,

pełna kontrola roztapiania i temperowania czekolady


 

maszyny cukiernicze i urządzenia piekarnicze,

oferujemy między innymi piece obrotowe i piece cukiernicze,

pojedyncze urządzenia i całe linie technologiczne

nasze maszyny cukiernicze uruchamiane są wyłącznie przez technologa cukiernictwa,
konstruujemy również maszyny specjalnie dla konkretnych potrzeb cukierni,
służymy naszym klientom pomocą serwisową

Zamknij x
W ramach naszej strony stosujemy pliki cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, dzięki czemu dostosowuje się ona do Państwa indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Więcej informacji znajduje się w naszej Polityce cookies.