wyjmowana śruba pompy

T600 = 80kg

T600  Temperówka czekolady pracujaca w trybie ciągłym
- przystosowana do współpracy z tunelem chłodniczym TR600 = 600mm

Cechy wyróżniające:

T600  wyjmowana śruba pompy
– pomaga oczyścić maszynę w trakcie zmiany gatunku czekolady

1. elektronicznie sterowany proces topienia i temperowania czekolady w trybie ciągłym
2. pompa czekolady wyposażona jest w płynną regulację prędkości wypływu czekolady
3. system zapobiegający pozostawaniu czekolady w pompie - po wyłączeniu zasilania pompy załączany jest zwrotny ruch pompy wymuszający powrót czekolady do zbiornika
4. system zapobiegający nieuprawnionemu włączeniu lub wyłączeniu pompy czekolady
- po włączeniu zasilania pompy automatycznie zatrzymywany jest proces przepływu czekolady - do czasu, gdy temperatura w pompie nie osiągnie bezpiecznej temperatury 42°C
- po wyłączeniu zasilania pompy automatycznie podtrzymywany jest proces przepływu czekolady - do czasu wyłączenia procesu temperowania oraz gdy temperatura w pompie nie osiągnie bezpiecznej temperatury 42°C
5. system zapobiegający uszkodzeniu mieszadła
- po włączeniu zasilania mieszadła automatycznie zatrzymywany jest proces pracy mieszadła - do czasu, gdy temperatura kąpieli wodnej nie osiągnie bezpiecznej temperatury 42°C
6. elektroniczne zabezpieczenie blokujące pracę mieszadła – stół wibracyjny jednocześnie zabezpiecza przed włożeniem rąk do zbiornika, w którym pracuje mieszadło
- przygotowana do współpracy z tunelem chłodniczym TR600 o szerokości 600mm
- przygotowana do współpracy z  DOS-G i DOS-T - systemy precyzyjnego dozowania czekolady do form
- przygotowana do współpracy z  BY-PASS - system precyzyjnego utrzymania stabilności temperowania
- programowany czas oraz dzień tygodnia- możliwość zaprogramowania automatycznego włączania maszyny

dekorowanie częściowe

stół podawczy