FOKUS – LFKR
FOCUS LFKR – piece rurowe-parowe
Piece do cukierni, piekarni i pizzerii – polecane do wypieku każdego rodzaju CHLEBA i wyrobów cukierniczych.
Niezrównana stabilność cieplna – pierścieniowe rury parowe Ø27 mm
Maksymalna temperatura wypieku: 300°C
System grzewczy:
– pierścieniowe rury parowe ø 27 mm z pojedynczą rurą poprzeczną ø 27
– komora spalania zbudowana z cylindrów ze stali ogniotrwałej AISI 309S
– konstrukcja metalowa BEZ CEMENTU, CEGIEŁ lub innych KSZTAŁTÓW MURARSKICH
– z palnikiem na olej napędowy lub gaz
Panel sterowania:
– 99-programowy CYFROWY panel sterowania wyposażony w programowalny timer rozgrzewania
– alternatywnie dostępny klasyczny ELEKTROMECHANICZNY panel sterowania
– możliwość umieszczenia z lewej lub prawej strony (wybór kolumny)
Panele zewnętrzne wykonane ze stali nierdzewnej.
Okap z wyciągiem w standardzie.
Zaparowanie: niezależne generatory pary dla każdej komory wypiekowej.
Drzwi pojedyncze: szkło hartowane, otwierane w dół wewnątrz komory – z uchwytami po prawej stronie.
Wysokość prześwitu drzwi – w zależności od modelu pieca = 20cm, 23cm, 24cm lub 26cm
Ilość komór wypiekowych = 3 lub 4 lub 5
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.