Opcja z podstawą - na kółkach i z okapem
Opcja z komorą fermentacji – na kółkach
|
Specyfikacja:
- Konfiguracja od 1 do 4 modułów wypiekowych. Drzwi komór wypiekowych wykonane ze szkła żaroodpornego, otwierane niezależnie dla każdej płyty wypiekowej.
- Niezależna regulacja temperatur wypieku w każdej komorze wypiekowej
- Regulacja temperatur „od góry” i „od dołu” w komorach wypiekowych
- Stabilne cieplnie płyty wypiekowe wykonane z ogniotrwałego cementu
- System cieplny: grzałki elektryczne
- Wysoka efektywność cieplna: konstrukcja grzałek elektrycznych oraz kanałów grzewczych pozwala na zminimalizowanie zużycia energii.
- System zaparowania: automatyczny, bardzo wydajny i skuteczny (opcja)
1 moduł na 2x 40x60 - komora wypiekowa
|
wym. wewnętrzne: A = 62cm, B = 85cm, H1 = 18cm/24cm
wym. zewnętrzne: C = 93cm, D = 133cm, H2 = 31cm/37cm
|
|
wym. wewnętrzne: A = 82cm, B = 70cm, H1 = 18cm/24cm
wym. zewnętrzne: C = 113cm, D = 118cm, H2 = 31cm/37cm
|
|