Cechy wyróżniające: |
- tunele chłodzące wykonane są w sposób umożliwiający uzyskanie optymalnego suszenia dekorowanych czekoladą produktów. - proces suszenia odbywa się chłodzonym powietrzem, którego temperatura sterowana jest za pomocą termoregulatorów. - wilgotność wewnątrz tunelu regulują odpowiednio dobrane agregaty chłodzenia - prędkość przesuwu taśmy jest regulowana w zakresie 0÷4 m/min - niezależnie regulowane agregaty chłodnicze umieszczone są co 6 metrów wzdłuż tunelu - dostępne są w długościach powierzchni chłodzenia: 4 – 6 – 8 – 10 - 12 metrów |
Dane techniczne: |