BAKATECH na Expo Sweet 2026 — intensywne targi pełne rozmów, technologii i inspiracji
Tegoroczne Expo Sweet ponownie potwierdziło, że branża piekarnicza, cukiernicza i gastronomiczna rozwija się szybciej niż kiedykolwiek, a potrzeba automatyzacji, stabilności produkcji i oszczędności czasu jest dziś większa niż kiedykolwiek wcześniej. Na naszym stoisku BAKATECH panował ruch od pierwszych minut targów — odwiedzali nas przede wszystkim piekarze i cukiernicy, szukający praktycznych rozwiązań do codziennej pracy.
MIMAC – najmocniejsza automatyka do ciastek na targach
W centrum zainteresowania znalazły się nasze maszyny MIMAC, które kolejny raz udowodniły, że potrafią zmienić sposób produkcji ciastek, wyrobów cukierniczych i półproduktów. Podczas pokazów na żywo odwiedzający mogli zobaczyć, jak Babydrop Maxx i Suprema Maxx tworzą różnorodne wzory ciastek — precyzyjnie, szybko i w pełni powtarzalnie. Maszyny pracowały bez przerwy, prezentując możliwości formowania różnych kształtów i dekoracyjnych efektów, co wzbudzało duże zainteresowanie wśród zwiedzających.
Ogromną wartością tegorocznej edycji była obecność Eleny z firmy MIMAC, która przez dwa dni dzieliła się wiedzą i odpowiadała na dziesiątki pytań. Jej doświadczenie i energia przyciągnęły wielu profesjonalistów zainteresowanych automatyzacją produkcji i rozwojem swoich pracowni.
GAMI – obróbka czekolady na najwyższym poziomie
Wyjątkowe zainteresowanie budziły również nasze temperówki czekolady GAMI, które pracowały na żywo przez cały czas trwania targów. Odwiedzający mogli zobaczyć, jak szybko i stabilnie urządzenia przygotowują czekoladę do pralin, tabliczek i dekoracji. Wielu cukierników podkreślało, jak ważne jest dziś posiadanie technologii, która eliminuje błędy i pozwala tworzyć produkty premium bez straty czasu.
LOGIUDICE – włoska jakość wypieku
Dużą uwagę odwiedzających przyciągał również MODUS piec modułowy Logiudice, znany z równomierności wypieku, stabilności termicznej i kompaktowej konstrukcji idealnej do pracowni rzemieślniczych. Goście mogli zobaczyć konstrukcję urządzenia, detale wykonania oraz rozwiązania, które wpływają na energooszczędność i komfort pracy.
Ogromne zainteresowanie i intensywne rozmowy
Tegoroczne Expo Sweet przyniosły wiele wartościowych spotkań i rozmów. Odwiedzający dzielili się z nami swoimi codziennymi wyzwaniami produkcyjnymi, a my staraliśmy się pokazać, jak automatyzacja, nowoczesne piece i stabilne temperowanie mogą je ułatwić lub całkowicie rozwiązać. Każda rozmowa była okazją do wspólnego poszukiwania praktycznych, realnych rozwiązań, które mogą poprawić komfort i efektywność pracy w ich zakładach.
Co wynosimy z Expo Sweet 2026?
- branża mocno inwestuje w automatyzację i powtarzalność,
- cukiernicy szukają nie tylko maszyn, ale też rozwiązań do pracy z czekoladą i deserami,
- sklepy cukiernicze coraz częściej chcą produkować na miejscu — ciastka, desery, praliny, wypieki,
- małe pracownie szukają urządzeń kompaktowych, ale profesjonalnych,
- świadomość jakości i potrzeba stabilnego serwisu są dziś kluczowe.
Dziękujemy za obecność!
Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko. Cieszymy się, że mogliśmy spotkać tak wielu pasjonatów i profesjonalistów, a obecność przedstawicielki firmy MIMAC stworzyła dodatkową wartość i inspirację.
Do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach — a jeśli chcesz porozmawiać o rozwiązaniach dla Twojej produkcji, zapraszamy do kontaktu!
